本网讯 “在建设百步镇丁字街‘阳光餐饮街区’过程中，本局顺应全省数字化改革热潮，打造了‘数字智治’监管模式。”在近日召开的嘉兴全市餐饮质量提升暨“阳光餐饮街区”建设推进现场会上，浙江省嘉兴市海盐县市场监管局局长於永锋发言介绍了该局关于“阳光餐饮街区”创建的工作经验。
据悉，2021年，海盐县高质量完成“阳光餐饮街区”——百步镇丁字街的创建，这是浙江省“阳光餐饮街区”建设三年行动（2021—2023）启动以来，嘉兴市完成的全省首批、全市唯一的“阳光餐饮街区”。在如今的丁字街，数字化手段的应用已经成为餐饮治理监管的一大亮点。
丁字街共有餐饮商户54家。2021年，借助“浙江外卖在线”上线的契机，当地将该街区餐饮商户全部纳入阳光后厨建设。而后，海盐县市场监管局与属地政府联合开发了智慧巡查协管系统，围绕巡查端、商户端、消费端、监管端等四个端口，开展探索和实践。“这一系统的开发和运用，有效提升了监管效率，也方便了商户进行整改，提升自身食品安全水平。”该局相关负责人表示，在巡查端，监管人员可在线填报巡查表格，进行问题反馈、预警跟踪。餐饮单位通过扫描专用二维码，即可在商户端查询巡查结果，并将有关问题的整改情况通过“照片+文字”的方式上传协管系统后台，由第三方巡查人员核查后赎回扣分。目前已有60余次通过自主整改赎回分数。
