法国每年倒闭400家面包店 联合国：将“法棍”列入非物质文化遗产名录！欧洲多国面包店“压力山大”……

　　据新京报11月30日援引美联社报道，联合国教科文组织本周在摩洛哥举行的会议上决定，将法国的长棍面包(简称法棍面包)列入联合国非物质文化遗产名录。

　　联合国教科文组织负责人、法国文化部前部长奥黛丽·阿祖莱表示，这一决定不仅是为了纪念面包，也是对手工面包师的精湛技艺和“日常仪式感”的一种认可。

　　“重要的是，制作法棍面包的工艺能够在未来继续存在。”阿祖莱补充道。