近期，猪价出现较快下跌。广州是猪肉消费大市。据市发改委监测，猪肉价格连跌四周，12月12日至18日当周，主要民生商品价格总体稳中有降，其中三种猪肉，即精瘦肉、有皮上肉和排骨的综合零售均价为55.22元/公斤，环比下跌1.93%。
“专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。”国家发改委价格司召开相关会议，并于12月21撰文分析称，专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时情况。
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司最新联合监测，2022年第49周(12月12日至 16日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格(下称“猪肉价格”)总指数的周平均值为每公斤25.76元，环比下跌11.1%，同比上涨19.6%。
