春节必备美食，广东人最爱哪个？

　　清远鸡、盐焗鸡、大盆菜，年糕、粄、粿、煎堆……

　　除夕嚟啦，年味达到“顶峰”！係以美食闻名嘅广东，年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭，係热气腾腾嘅年糕，定係脆卜卜嘅煎堆油角？今期《粤讲粤有古》带你漫游广东，云享春节美食。

　　“无鸡不成宴”，对广东人来说，年夜饭吃到了鸡才算吃到了“年味”。清远市佛冈县的民安白切鸡是白切鸡中的佼佼者之一。1921年的《清远县志》记载：“省垣以清远鸡为肥美，价比别处约高一成。”