16日，“霍州杯”黄河流域九省(区)非遗花馍展演在山西省霍州市开幕。来自山西、青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、河南、山东等九个省(自治区)的150余件代表性特色花馍作品参加了展演活动。
据了解，“花馍”作为最具文化魅力的特色面食，具有“舌尖上的美食，指尖上的艺术，心尖上的情节”之美称。中国花馍制作历史悠久，质朴精美，蕴藏着丰富的文化元素和深厚的民俗内涵，承载着华夏民族对传统文化的认同以及对美好生活的追求。
此次黄河流域九省(区)非遗花馍展演来到了“中国年馍之乡”霍州，用一场花馍盛宴充分展示中国民俗传统文化的独特魅力，将推动花馍艺术交流融合和创新发展，迸发出别样的“火花”，这对传承保护中国非遗花馍传统技艺，推动黄河流域非遗保护传承弘扬工作高质量发展具有十分重要的现实意义。
