【见·闻】英国超市频现“沙拉危机” 果蔬供应安全亮起红灯

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  最近一个月,英国消费者惊讶地发现超市里的西红柿、黄瓜等新鲜水果和蔬菜的货架时常空空如也。英国五家大型超市也开始采取限购措施,对于短缺的果蔬品类,每名消费者每次只能购买两到三个。

  专家认为,在这场英国媒体称之为“沙拉危机”的背后,是通货膨胀加剧时果蔬供应严重的结构性失衡,也给其他国家的果蔬供应安全带来了警示作用。

  果蔬“限购令”愈演愈烈

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