200家来自国内外的品牌连锁餐饮企业，50余家投资和金融机构，150个广州重点商业载体负责人……当他们齐聚一堂时，广州的餐饮业也迎来了节后规模最大的一场行业动向：2月21日，中国(广州)餐饮产业招商大会暨投融资合作交流展举行，113家餐饮企业在活动上提出941个意向投资项目，预计投资金额超30亿元。
“华南地区是我们总部未来拓展的重要市场，而广州正是集团南下和海外扩张的前哨战及试金石。”呷哺呷哺集团公关部南区负责人李涛在现场接受南都记者采访时透露，总部有意将旗下新品牌“趁烧”华南首店落户广州，同时也将加大投资力度，今年预估投资近2亿元在广州开设20余家品牌餐饮门店。
广州释放餐饮高质量发展强磁场
