本报讯 “您好，请你出示店铺《食品经营许可证》、从业人员健康证。”“店内是否制售河豚、织纹螺等食物？”……为预防食用织纹螺、河豚中毒事故的发生，近日，浙江省舟山市多地开展开展河豚、织纹螺专项检查行动。检查中，暂未发现有非法经营河豚、织纹螺行为。
舟山市市场监管局普陀山分局一方面检查销售渠道，执法人员提高对农贸市场、餐饮服务单位等重点区域的巡查频次，查看餐饮单位和个人是否有经营、加工、销售河豚、织纹螺等有毒有害食品，另一方面紧抓宣传警示，重点对农贸市场主办方、水产品经营摊贩、餐饮服务单位等经营者强化安全警示，明确禁止捕捞、加工、销售河豚与织纹螺，并与市场内水产经营户逐一签订不销售河豚、织纹螺承诺书。此次专项检查，该局共出动执法人员8人次，检查1家农贸市场，水产经营户7户次，餐饮经营户30余户次。
六横分局借助智慧餐饮信息平台，对排挡、烧烤店等重点餐饮单位实施线上检查，同时结合“守底线、查隐患、保安全”等工作，提高日常巡查频次，重点防范农贸市场及餐饮店的河豚、织纹螺等有毒有害食品违法销售行为。截至目前，该局已累计检查餐饮单位60家，实现对辖区4家农贸市场检查全覆盖。
