天科大“净清源”团队： 让蔬菜废弃物变成有机“农家宝”

2023-06-23 08:05:02|发布者：花舞**落泪
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花舞**落泪

该用户很懒，什么也没介绍！

　　我国是世界蔬菜生产第一大国，但在蔬菜的种植过程中，除了产生满足人们需要的可食用部分之外，同样会产生叶、根、茎和果实的废弃部分，也就是人们所说的蔬菜废弃物。

　　蔬菜废弃物中含有大量营养物质、有机质及各种其他微量元素，丰富的营养非常适合制备饲料、肥料、沼气等，对促进蔬菜的清洁生产、实现基于营养循环的循环经济、绿色农业发展有着重要意义。但若处理不当，蔬菜废弃物堆积、腐烂，会造成很严重的环境污染，对环境卫生和蔬菜产业的持续健康发展产生严重的不利影响。

天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室

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