八条生产线日产量超百吨，沪上老字号光明冷饮产销两旺 还推出新口味和联名款

　　在上海，“光明牌”雪糕冷饮是几代人青睐的消暑佳品。在商场超市冰柜中，价格亲民的“光明牌”雪糕冷饮颇受消费者欢迎。

　　2023年 7月31日，解放日报·上观新闻实地记者探访“光明牌”雪糕冷饮生产地——上海益民食品一厂有限公司冷饮车间。干净而冰冷的车间内，工作人员三次更衣消毒上岗，多条冰激凌流水线轮番作业，正热火朝天进行生产。

　　棒式全自动生产流水线主要生产直灌的棒冰类产品。奶香味十足的乳白色浆料灌入磨具，插棒，再经过盐水槽的即冻、水脱模、拔钎、包装……年销量超亿元的明星产品大白兔冰棒就这样面世了。