夏天是肠道传染病的高发季节，气温高、湿度大，有利于病菌的繁殖，食物易受污染，人们为了解暑爱吃生冷食物，感染机会进一步加大。北京市疾控中心提示，要注意饮水卫生和食品安全，高温可杀灭致病微生物，饮用水需煮沸后再饮用。另外，不要一发生腹泻后就使用抗生素，滥用抗生素可能导致肠道正常菌群失调，并不利于恢复。
据介绍，肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等，严重的可以导致脱水，极个别病例甚至有生命危险。
北京市疾控中心专家表示，预防肠道传染病，首先食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，再次食用前，需要加热至热透，因为冰箱低温只能延缓细菌生长，并不能灭菌。此外，要尽量少食用易带致病菌的食物，如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品，尤其不在流动路边摊吃海鲜，不要生吃、半生吃水产品。对养有宠物的家庭，一定要搞好宠物的卫生，同时要告诫孩子不要自己一边吃东西一边喂宠物。
