随着消费习惯与健康观念转变，回归传统、修养身心的生活理念逐步兴起，目前养生不再是老年人的专利，年轻人也乐在其中，这给相关行业提供了重要的发展契机与广阔的市场空间。
在众多养生方式中，食补最受消费者欢迎。但是，随着生活节奏加快，传统养生方法如蒸、煮、炖已难以满足消费者需要，便携高效成为行业新的增长点。目前，市场上的即食便携类养生食品层出不穷，这些食品不仅是对传统养生食材的再次发掘，更融入了现代加工技术和美食理念，满足了消费者对休闲即食、口感美味及精准功效的需求。
一方面，养生食品的品类拓展日益明显。消费者对健康和养生知识的了解越发深入，他们对多样化的养生产品有了更高需求，许多“小众”养生食材逐渐进入消费者视野，满足了不同年龄层和不同体质的消费人群需求。
