“一碗卤粉5元，一小份臭豆腐才6元，这也太划算了！”在北京工作的肖先生回到衡阳老家当晚就来到石鼓区进步巷“小吃一条街”体验了一把。
“10块钱就能吃饱，20块钱肯定能吃得好！而且感觉现在的餐饮娱乐比过去更加丰富了。”肖先生向《华夏时报》记者介绍道。
新金融专家、经济学家余丰慧对《华夏时报》记者表示，发展“夜经济”对衡阳的消费、产业可能会产生多方面的影响。夜经济的发展可以促进消费者在夜晚进行更多的购物、娱乐、餐饮等活动，带动相关产业，例如零售业、餐饮业、娱乐业的发展；同时，夜经济的发展也可以创造更多的就业机会。
