为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，积极参与粮食安全宣传活动和爱粮节粮行动，在第43个世界粮食日到来之际，浦东新区新时代文明实践中心、区文明办联合区商务委、区教育局、区市场监督管理局、团区委，以及区旅游业协会，于10月15日下午共同开展2023年浦东新区“节约粮食、光盘行动”系列活动。
启动仪式上，浦东新区市场监督管理局发布了《餐饮单位制止餐饮浪费责任清单》，要求全区餐饮单位在制止餐饮浪费方面落实好主体责任。针对团队、家庭、聚会、散客等不同的消费群体提供套餐菜单，在套餐标准上注明建议消费人数，在菜单中标示菜肴份量。菜品提供“半份菜”“小份菜”或按每例销售。不设人均最低消费。点餐环节提示引导，根据用餐人数和菜肴份量，及时主动提示顾客适量点餐。自助餐时适量取餐。自助餐规范顾客取餐行为，提醒顾客理性取餐，可按需、少量、多次取餐，并设置自助餐超量浪费的惩罚机制，积极践行“光盘行动”。
特别值得一提的是，责任清单中还倡导企业结合促销给予奖励。对于实现“光盘”的顾客，可以采取奖励措施，结合店铺的优惠促销活动等，给予顾客一定的优惠奖励。
