日前，国内现制酸奶连锁企业茉酸奶与君乐宝乳业集团正式签署战略合作协议。根据协议，双方将在乳制品原料供应、新品研发及食品安全和经营管理等多个方面开展深度协同与合作。同时，君乐宝乳业集团将成为茉酸奶的战略投资方，持有公司30%股份。
记者了解到，双方计划在我国四大黄金奶源地之一的张家口坝上草原设立茉酸奶专有牧场，旨在确保茉酸奶获得高质量的乳制品原料供应。茉酸奶将充分利用君乐宝乳业集团在该地区超过38万亩的草场资源，以保证产品的品质与口感。
研究表明，低温酸奶不但可以补充人体易吸收的钙、蛋白，而且因为富含数以亿计的益生菌以及它的代谢产物，能够有效起到促进消化吸收、胃肠蠕动、提高免疫力等作用。茉酸奶通过低温酸奶和新鲜水果、优质坚果的搭配，创造出臻享味美的时尚现制饮品，为Z时代新消费人群提供了接触酸奶的重要渠道。
