将闲置老厂房变身台青深耕大陆的“梦工厂”,是台青郑捷近几年颇有成就感的一件事。走进位于武汉市汉阳区鹦鹉大道的台资企业罗莎蛋糕厂区旧址内,街舞工作室、篮球馆、武术馆、咖啡馆等各式门店,填满昔日忙碌的生产车间。
“这里承载了父辈在大陆发展的记忆,如今重新焕发生机,在我看来也是另一种坚守与延续。”近日,罗莎文创园创始人、武汉罗莎食品有限公司总经理郑捷告诉记者,20世纪90年代,众多台商跨越海峡前来大陆投资兴业,其父便是其中一员。从一家“前店后厂”西式烘焙店起步,30年来,罗莎蛋糕在大陆已经拥有300多家门店。
11月2日,郑捷接受中新社记者采访。