本报讯 为保障亚运会金华分赛区赛事顺利举行，对标“全程安全 全量安全 全域安全”要求，金华市市场监管局近日联合该市统战、公安、卫健委等相关部门，开展亚运食品安全突发事件实战演练，以有效提升该市各部门食品安全管理、应急处置能力，更严密地保障亚运会金华分赛区的食品安全。
据悉，本次演练主要从食材快检结果阳性突发事件、食材运输车辆途中抛锚突发事件、食品安全突发事故现场处置等3个科目开展。现场从测试赛中发现的一些问题入手，采用前期视频录制和重点环节现场演示相结合的形式进行。
金华市副市长阮刚辉表示，此次演练针对性强，实战性突出，达到了预期的效果。但现场事故处置一定会比演练中遇到的问题更紧迫、更复杂、更困难。各级市场监管部门要进一步打磨细节，提升能力，统筹赛事侧和城市侧食品安全保障工作，确保实现食品安全事故和食源性兴奋剂事件“两个零发生”。
