为汇聚名厨之力,促进厨艺交流,构建中国大众厨师的专业餐饮创新与服务的平台,3月28日,名厨匠心俱乐部在2024年中粮餐饮供应链生态共创大会上成立并举行揭牌仪式。餐饮行业协会领导、烹饪界泰斗名厨,以及来自上下游企业的餐饮同仁们共同见证了这一重要时刻。
大师加持,构建多维餐饮研学生态
中粮餐饮名厨匠心俱乐部的成立,得到了餐饮行业以及厨师界的大力支持。中国饭店协会副会长金勇亲历中粮餐饮名厨匠心俱乐部的选举会议,并作为俱乐部成立的见证者,表达了大力支持、深度携手的合作意愿,以及积极探索,共同推动中华美食文化、技艺传承与创新的信心。