为高效处置和应对食品安全舆情事件，湖北省荆州市近期采取“三举措”着力提升食品安全舆情应对能力。
一是政府主导，部门联合。荆州市政府制定重大食品安全舆情事件应对处置工作规则，秉持全局性、高效性、专业性三大原则，成立“1+2”（1个指挥部，现场处置专班、协调联络专班2个工作专班）舆情事件应对工作架构，落实三级应急值班制度，建立完善市场监管、农业农村、公安、卫健、教育、网信等部门会商、信息共享、协调联动工作机制。对于已经产生一定阅读量的食品安全舆情，行业主管、市场监管、企业主体等联动发挥三方责任，做到“一案三查”，积极回应社会关切，确保食品安全舆情态势平稳可控。
二是定期会商，分析研判。建立健全食品安全舆情风险分析制度，组建食品安全舆情评估处置专家库，每季度召开一次食品安全舆情风险评估处置专家组会议，通报近期全国典型食品安全舆情事件及荆州市可能发生的食品安全舆情，深入研判分析和会商，对食品安全风险点进行查找，做到及时化解、有的放矢。每年组织不少于一次食品安全（舆情）事故应急演练，通过模拟食品安全事故处置场景，检验食品安全事故响应速度及处置能力，进一步磨合各部门在食品安全舆情处置中的协调配合。
