随着全球第一、第二大橙汁出口国一同陷入产量危机，纽约橙汁期货连续多日刷新历史新高。与此同时，面对更高成本压力的全球生产商，也在探索使用其他水果代替橙子制作类似口感的果汁。
自今年5月开始，纽约冷冻橙汁期货便迎来了持续的疯涨，连续多日刷新历史新高，本月迄今为止的累计涨幅也超过33%。5月28日，纽约ICE期货交易所的浓缩橙汁期货价格为每磅4.92美元，是历史最高值，几乎是一年前的两倍。
这一轮“橙汁危机”始于2022年末，当时一场寒流严重摧毁了美国佛罗里达州的橙子种植园，那里也是全球第二大橙汁出口国的主产区。今年随着最大出口国巴西也因天气、病害影响，传出产量告急的消息后，橙汁期货在本月启动了新一轮急涨。
