6月7日,世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会正式成立。世界中餐业联合会会长邢颖为世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会主席吕先铭颁发聘任证书。
世界中餐业联合会会长邢颖表示,卫生安全是餐饮业发展的基础,也是行业实现高质量发展的重要支撑。“今年3月28日,商务部等9部门又联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,明确指出要落实食品安全‘四个最严’的要求,实施食品安全风险分级监管。”
据介绍,经过广泛调研、充分酝酿、紧张筹备,世界中餐业联合会成立了餐饮卫生安全分会,审议通过《世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会工作条例》、世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会组织机构建议名单,选举产生世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会领导机构成员。