本网讯 (记者 梁忠超 通讯员 周振宇)6月5日,广西桂林市市场监管局携手卫健部门和桂林生活网,奔赴桂林中学临桂校区开展了主题为“学校食堂你我同查,为高考学子保驾护航”网络直播活动,为桂林高考学子保驾护航。此次活动进一步加强了市场监管部门与公众的沟通,提升了监管工作的透明度。
检查人员在桂林中学临桂校区食堂检查食品原料采购记录王鹏/摄
直播中,检查人员化身食品安全卫士,以专业、客观的态度对该高考考点食堂的食品原料采购、仓库储存、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行了详细询问和全面细致的检查,对食堂的硬件设施、卫生状况、管理情况进行了现场评估。同时,督促食堂工作人员严格自律,确保食品安全。