7月3日,新京报记者了解到,雀巢专业餐饮与新茶饮品牌茶颜悦色达成进一步战略合作,推出双方共创的全新基底乳产品“放心全脂牛奶”。
在健康升级的大背景下,消费者健康意识日益增强,对于饮品的健康属性和原料品质也有着更高的期待,茶饮乳品行业正经历着一场以纯净和健康为核心的革新。调研数据显示,超七成受访者对奶茶产品中的奶原料品质非常关注,希望买到有营养的奶茶产品。健康诉求也催生出了新的增长机会和核心竞争力。
此次雀巢专业餐饮和茶颜悦色的深入合作,源于双方对行业发展趋势的共同理解与洞察,并融合新茶饮行业健康与美味品质。自2013年茶颜悦色首家门店诞生之日起,雀巢专业餐饮就提供初代配方奶基底。此次推出的新品“放心全脂牛奶”共创过程经历10余次送样,100多次配方调整与测试。