实探 | “脆皮年轻人”，药店喝咖啡

　　近日，“中药冰淇淋一份卖到38元”话题一度冲上热搜。有人戏称，当代“脆皮年轻人”，热捧中式养生潮。实际上，乌梅汤等中药茶饮正成为今夏受消费者追捧的“顶流饮品”。不少中药老字号、医院、茶饮品牌纷纷布局这一赛道，其中不乏上市公司的身影。

　　日前，中国证券报记者来到位于阜成门内大街的白塔寺药店，一探究竟。“乌梅汤其实就是酸梅汤的别称。夏天卖得最好的还是酸梅汤，本店的洛神乌梅饮近期脱销断货，加了洛神花、桑葚和薄荷，非常清凉。”白塔寺药店工作人员介绍。

探索多元经营