近年来，随着消费环境的演变，“消费结构改变，竞争上行”趋势显现。
8月13日，由南都湾财社在成都举办的“2024新消费势力盛典”上，与会的行业代表对于当下消费趋势进行相应解读，其中在“消费新哲学背后：品牌和消费者如何‘双向奔赴’”的圆桌论坛上，盐津铺子等企业相关负责人，就企业与消费者实现“双向奔赴”进行分享。
南都湾财社记者留意到，消费者在品质需求基础上追求性价比更高的产品，而消费企业在坚持品质基础上，也在“卷”价格，这些趋势在新茶饮、咖啡、零食等方面体现得更为明显，其中，“9.9元”是在“卷”价格中最显著的标签。
