南方财经全媒体记者冯玉怡横琴报道
9月25日至29日,第三届中国(澳门)国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛(简称“高品会暨世界湾区论坛”)将以“一会展两地”的方式在澳门和横琴举办。澳门是联合国教科文组织评定的“创意城市美食之都”,有近20间米其林餐厅,高档餐厅环伺,年接待旅客量达4000万人次。高端餐饮消费带来高品质的食材需求,澳门市场的品质要求与国际接轨,是农特产品和高档预制菜走向海外的试金石和桥头堡。
为助力乡村振兴,高品会组织高端餐饮及批发零售业采购商与各中央企业对口帮扶地区的农特产品企业对接,使传统乡村精品踏上振兴舞台。来自内地的天麻、松茸、黑松露、人参、海参等特色高档食材,通过高品会汇入澳门“食住行游购娱”消费链条并走向世界。