将冲好的咖啡倒入放有冰块的塑料袋,再用橡皮筋封口。消费者拎着袋子用吸管一戳,就可以品尝到清凉舒爽、浓郁飘香的咖啡。随着这种喝法新颖、独具东南亚风情的老挝冰咖在中国慢慢流行开来,老挝咖啡在中国市场的存在感正在增强。
咖啡是老挝最受国际市场关注的农产品之一,为第三大出口农产品。官方数据显示,老挝咖啡销售至20多个国家和地区,主要出口市场为泰国、法国、日本、比利时、芬兰等。老挝平均每年出口咖啡超3万吨,贸易总额超7000万美元,其中泰国为老挝咖啡最大的出口市场,出口贸易额超过3100万美元。
据老挝工贸部统计数据,2023年,老挝咖啡出口占世界咖啡市场份额的0.2%,在世界咖啡出口排行榜中列第39位。尽管老挝咖啡在产量方面没有优势,但独特风味和有机种植原产地标签正使其获得越来越多追求出众口感咖啡爱好者的青睐。