新茶饮淘汰赛进行时,喜茶欲靠差异化“上岸”

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  12月19日,喜茶向事业合伙人发布了主题为《更好落地差异化把握新年新机遇》的第四季度公开信,再次引发行业关注。喜茶在公开信中,再次梳理当下品牌发展态势以及对市场的看法,从而确定了2025年度新的品牌策略方向。

  经历了数年高歌猛进的高速增长期,今天的新茶饮早已不再是仅凭蛮力就可以实现增长的时代。根据艾媒咨询数据,自2023年以来,新茶饮市场增速降至个位数,预计2024年同比增速仅为6.4%,2025年将进一步下降。

  可以确定的是,新茶饮行业已从初期的快速扩张、激烈争夺份额的“跑马圈地”阶段过渡至注重精细化运营的存量竞争新阶段。新茶饮赛道洗牌加剧,自然会导致竞争力不足的企业被淘汰。窄门餐眼数据显示,过去一年,“奶茶饮品”行业净减少1.77万家门店。这意味着,新茶饮行业已经迎来惨烈的“淘汰赛”。

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