报告网讯，2025年5月，一家以“绿色”为底色的中式餐饮企业——绿茶集团正式登陆港交所。尽管上市首日股价遭遇破发，但其随后快速反弹并稳定在发行价之上，展现出独特的市场韧性。通过精准定位大众消费市场、构建区域化运营模式，并积极拓展全球化布局，这家以融合菜为核心的企业正试图打破中餐连锁化的地域壁垒，在竞争激烈的餐饮赛道走出差异化路径。
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