发展史、饲养品种及数量分析 丹麦：水貂饲养业始于200世纪30年代初，已有70多年的发展历史，目前全国有水貂养殖场2800个，饲养中调240万头，年产水貂皮1200万张，是一个名符其实的养貂大国和养貂强国，多年赖饲养总量基本稳定不变。饲养的主要品种右本黑、深咖啡、浅咖啡、银蓝、蓝宝石、红眼白、珍珠、黑十字等。群平均育成水平4.5-5.5只，种群质量处于国际先进水平，其中有些品种(MAHOGANY)处于国际领先水平，是全世界最大的水貂皮出口国。
美国：水貂饲养业始于19世纪未期，已有100多年的发展历史，目前全国有水貂养殖场318个，饲养种貂60万头，年产水貂皮300万张，是一个名符其实养貂先进国家。近几年饲养总量呈逐年下降势。饲养的主要品种有世界著名的短毛黑貂、深咖啡、浅咖啡、铁灰、蓝宝石、红眼白貂、野生型水貂等。群平均育成水平4.5—5.5，种群质量处于国际领先水平。
中国：水貂饲养业始于1956年，已有48年的发展历史，据估计全国拥有水貂饲养场户5000多家，种貂存栏250万头，年产水貂皮800万张。是一个名符其实的养貂发展中国家，近几年饲养数量迅速增长。饲养的主要品种有50年代从原苏联引进的标准貂，70年代从北欧引进的标准貂和各种彩貂，80年代引进的北美黑貂，1998年从丹麦引进的深咖啡、浅咖啡和红眼白貂，2003年从美国引进的世界著名短毛黑貂。种群质量参差不齐，既有国际领先品种和国际先进水平的品种，又有国际市场3－4流水平的品种，优良种兽的存栏率不到20％，而且生产水平较低，群平均育成水平3.5只。相对于丹麦和美国无论从生产水平还是种群质量上都存在很大差距。
