本网讯 7月26日，世界食学论坛组委会在海南省海口市召开新闻发布会，宣布“第四届世界食学论坛”将于今年10月10日至12日在海南国际会展中心举行。本届论坛以“食物系统与联合国可持续发展目标（SDGs）”为主题，将围绕食物系统的可持续发展及其如何推动落实联合国可持续发展目标（SDGs）展开广泛讨论，共同研究人类在食物获取与利用过程中所面临的挑战，并寻求切实可行的整体解决方案。
本届论坛由世界中餐业联合会与北京东方美食研究院主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办，支持和指导单位包括中国国际公共关系协会、中国健康管理协会、国际商事争端预防与解决组织等，高等教育出版社和中国医药科技出版社协办。出席新闻发布会的嘉宾有世界食学论坛咨询委员会副主席、国际标准化组织（ISO）原主席、鞍钢集团原党委书记张晓刚，世界食学论坛咨询委员会副主席、国际能源转型学会会长、国际能源论坛（IEF）原秘书长孙贤胜，世界食学论坛咨询委员会委员、中国国际公共关系协会常务副会长兼秘书长赵大力，世界食学论坛咨询委员会委员、中国健康管理协会副会长兼秘书长周华，世界食学论坛咨询委员会委员、中国热带农业科学院副院长、联合国粮农组织热带农业平台（TAP）执行委员刘国道，世界食学论坛发起人、中国人民大学食政问题研究中心主任刘广伟，世界食学论坛副理事长、丝路青年论坛副主席兼秘书长杨东平，世界食学论坛副理事长、数福餐饮集团董事长张书安，世界食学论坛副理事长、世界中餐业联合会特邀副会长、海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒，粮农组织/世卫组织国际食品法典委员会秘书长Tom Heilandt等。
论坛发起人刘广伟介绍，世界食学论坛是一个高端国际对话平台，创立于2017年，以食学为理论基础，以落实联合国可持续发展目标（SDGs）为宗旨。论坛的理论基础——食学科学体系首次将人类关于食者健康、食物获取、食事秩序的所有认知纳为一个整体知识体系，覆盖人类所有的食事问题，进而全面有效地解决世界食事问题。世界食学论坛已先后在中国、日本、土耳其举办3次大会和1次峰会，发布了4个成果文件，得到社会各界的大力支持和广泛参与，为各国决策者、行业领袖和专业人士提供了专业性、整体性的参考，为全球食业的发展贡献了智慧和力量。
