漳州台商投资区食品药品监管局召开重大活动食品安全专题会议

为贯彻落实省局关于厦门会议实战、决战阶段食品药品保障工作视频会议的讲话精神、加强厦门会议保障工作的部署要求，认真做好厦门会议期间的食品质量安全保障工作，2017年8月21日，漳州台商投资区食品药品监管局召开重大活动食品安全专题会议，共有21家供厦食品生产企业参加。

会议要求辖区内供厦食品生产企业务必做好五个方面工作：一是明确责任，落实到人，督促企业落实食品生产安全主体责任。二是集中培训，提高认识，各供厦食品生产企业要组织企业中层以上职工集中培训，提高员工认识食品安全的重要性和必要性。三是自查自纠，整改到位，及时提交《食品安全自查报告》至我局备案。四是批批检验，批批留样，切实做好产品出厂检验和样品留存工作。五是跟踪监督，确保安全，企业要不定时对食品生产各个环节进行监督检查，确保供厦食品安全工作万无一失。