在上海，在深圳，在常州、佛山、烟台、南京，提起“绿草源”，不少市民就像熟知当地的知名产品一样，夸赞青海“绿草源”的牛羊肉口感有多好、味道有多鲜！“绿草源”牛羊肉在省外的家喻户晓，得益于其独有的牛羊肉资源、响当当的“绿草源”品牌。
在青海广袤的绿色净土上放牧的牦牛和藏羊，是天然的高蛋白、低脂肪、高营养、无污染的野味，在省内外市场享有盛誉。面对众多牛羊肉加工企业异常激烈的竞争，成立于1998年的青海绿草源食品有限公司敏锐地认识到，只有紧紧依托青藏高原丰富而独有的牛羊肉资源，走精深加工之路，拿出拳头产品和知名品牌，才能在竞争中求得生存发展。
在5月5日的采访中，公司副总经理康耀宗介绍到，在成功抢占原料收购制高点后，我们意识到要用知识产权保护自己的独特产品。2000年在国家工商管理总局申请注册了“绿草源”商标，2012年“绿草源”被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。多年来，公司利用媒体和省内外大型展会宣传，“绿草源”品牌的知名度节节提升，产品除在西宁市各大超市销售外，还销往全国30多个大中城市，尤其在长三角地区享有很高的市场声誉。凭借原料地道、工艺规范、地域民族特色鲜明及优良的信誉，“绿草源”赢得了广大消费者的“口碑”。
