宿州市市场监管局召开全市餐饮质量安全示范+行动现场推进会

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为进一步推进全市餐饮质量安全示范+行动,有力提升全市餐饮质量安全管控水平。2023年6月2日,宿州市市场监管局召开全市餐饮质量安全示范+行动现场推进会。各县(区、市管园区)市场监管局分管负责人及餐饮股(室)负责人、市(县、区)主城区15个市场监管所负责人、市(县、区)综合行政食品执法大队负责人、餐饮街区管理公司负责人共计40余人参加了会议。市市场监管局党组成员马新志出席会议并讲话。 

会上,实地观摩了埇桥区吾悦金街餐饮质量安全示范街、吾悦尅街餐饮质量安全示范小吃群,观看各县(区、市管园区)餐饮质量安全示范街区示范创建工作视频,参会单位分管负责人分别作交流发言。

马新志要求,一要坚持“整治一批、提升一批、关停一批”的工作目标,依法依规、不折不扣持续开展餐饮质量安全示范+行动。二要针对餐饮服务单位存在的问题,举一反三,采取有力措施,强化责令整改。三要把小型餐饮、小餐饮和小吃群作为执法重点,对不达标的餐饮服务单位严管重罚,形成震慑效应。四要按照学校(幼儿园)食堂、养老机构食堂、大中型餐饮单位、小餐饮实施分级分类监管,分别打造示范街区(店)等示范样板,一点带面,引领全市餐饮质量安全水平整体提升,为人民群众饮食安全保驾护航。

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