为深入贯彻《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》（国发〔2024〕18号）、《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（商服贸发〔2024〕46号）等文件精神，省委省政府、市委市政府关于黔菜产业和餐饮业发展的部署要求，培育壮大我市餐饮经营主体，扩大餐饮业规模，推动全市餐饮业高质量发展，高效使用省级商务发展专项资金，制定贵阳市2024年黔菜产业发展专项资金使用方案及支持政策。
一、支持打造特色美食街区。鼓励各区（市、县）依托自身文化、地域等优势，打造特色美食街区（聚集区）。由区（市、县、开发区）推荐，专家评选，对符合条件被认定为市级特色美食街区（聚集区）的运营主体，授予“贵阳市级特色美食街区”牌匾，给予一次性10万元奖励。
二、支持做强餐饮品牌。鼓励企业加强品牌建设和输出，扩大黔菜餐饮企业知名度，打造一批辐射面广、带动力强的连锁餐饮企业。对2024年在省外有5家（含）500㎡以上的正常经营的餐饮直营连锁门店的限上餐饮企业，授予“贵阳餐饮品牌企业”牌匾，给予一次性20万元奖励；对2024年在省外有3家（含）50㎡以上正常经营的直营连锁门店的小吃类、饮品类餐饮企业，授予“贵阳餐饮示范企业”牌匾，给予一次性5万元奖励。对2024年1-10月，年营业额达到1亿元的餐饮企业，授予“贵阳餐饮标杆企业”牌匾，给予一次性5万元奖励。
