本报记者 罗 晨
今年夏天，雪糕、冰淇淋等冷冻饮品备受关注。为什么雪糕和冰淇淋的价格那么贵？这些冷冻饮品的产品质量真的可靠吗？这些问题成为消费者关注的焦点。近日，京津冀三地消费者协会联合北京阳光消费大数据研究院对市场上部分销量较大、关注度较高的热销冷冻饮品开展了比较试验，发布《京津冀消协热销冰品比较试验报告》（以下简称《报告》），旨在对同类冷冻饮品的营养和微生物等主要指标进行比较测试，为消费者提供参考信息和指导意见。
本次比较试验样品由工作人员从拼多多、京东等平台上购买，涉及市场上知名度较高的伊利、钟薛高、八喜、梦龙、和路雪、蒙牛、光明、雀巢、中街、礼拜天、meiji和OATLY等12个热销品牌，共计包括36批次冰淇淋及雪糕类冷冻饮品。测试项目包括蛋白质、脂肪、能量、碳水化合物、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等指标。
