本网讯 校园食品安全工作尤为重要，为全力守护广大师生“舌尖上的安全”。近日，宁夏中卫市委副书记、海原县委书记、海兴开发区党工委书记佘瑞东带领分管县领导、相关部门负责人先后到包保单位海原县第二中学、海原县第一中学、海原县高级中学对食品安全“两个责任”落实工作进行现场督导检查。
督导现场，佘瑞东对食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样管理、原料进货查验、学生就餐环境、饭菜品质和价格等情况进行深入检查，并通过现场查阅工作资料了解了学校食堂建立和落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、陪餐制度、食品安全总监和食品安全员配备以及从业人员健康管理等情况，全面夯实食品安全监管防线。
据介绍，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，责任重大，海原县各所学校将不断建立和完善各项管理制度，落实落细食品安全各项措施，及时防范化解各类风险隐患，切实保障广大师生的就餐安全和营养健康。
