山东威海海洋预制菜海外飘“鲜”

　　23日，在山东威海荣成泰正食品有限公司车间，工人们把虾和鱿鱼等海鲜放置在油炸蔬菜上，制成海鲜蔬菜饼。这些预制菜经速冻装箱后，等待出口日本。

　　“我们的海鲜蔬菜饼属于海洋预制菜，消费者买回家后只需简单微波加热即可享用。”该公司经理姜磊称，目前这种产品每年出口日本3000余吨，订单稳中有增。

　　山东威海邻近韩国、日本，是中国北方重要的水产品生产和出口基地。近年来当地企业瞄准海洋预制菜“即配、即烹、即热、即食”的商机，积极向该领域拓展。