上海老字号“出海”不是新鲜事。随着中国对外开放和与世界交融的加深，越来越多老字号乘风“出海”，以上海的老字号大区——黄浦区为例，豫园股份、老凤祥、恒源祥等近年都在海外试水。但在很多老字号经营者看来：如何在海外讲好中国故事，是老字号需要细细琢磨的题目；在会讲故事之外，老字号还渴望更多外力的帮助。
昨天，在“侨连五洲/沪上进博”系列之“中华老字号出海”专题研讨交流活动上，来自黄浦侨界、企业界的代表为老字号“出海”建言献策。
上海市文联副主席、黄浦区文创园区侨联顾问李守白，近年致力于海派非遗技艺与文化的推广与传承。他认为，老字号想走向海外，首先要舍得“破圈”。
