三亚“树上熟”榴莲有哪些特点?业内人士称“一黄、二白、三不沾”

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  中新网三亚8月17日电 (张月和)这个夏天,海南三亚种植的榴莲首次挂果,让广大食客对品尝国产榴莲充满期待。国产“树上熟”的榴莲果品到底有哪些特点?通过近两个月的采摘、品鉴和观察,三亚榴莲业界人士16日接受采访时给出答案。

  “三亚‘树上熟’榴莲的品质好,主要体现在‘一黄、二白、三不沾’。”海南省鸿翔农业集团优旗投资有限公司(下称“优旗公司”)总经理杜百忠16日受访时说,“树上熟”榴莲果肉呈黄色,内壳白,且果肉不沾壳、不沾核、不沾手。

  目前,三亚市育才生态区榴莲种植基地的榴莲已进入尾果期,为数不多绑着吊绳的榴莲正静待瓜熟蒂落。“树上熟”榴莲果型完整,香味清淡,划开果皮后,浓郁的榴莲香气四散开来,果肉饱满、色泽诱人,入口外脆里糯,甜而不腻。

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