财联社|新消费日报12月9日讯,近日在福州省、市级消费者权益保护委员会联合发布的现制咖啡检测报告显示,福州市20家咖啡销售门店销售的59款现制现售咖啡均检测出含较少量的2A类致癌物“丙烯酰胺”。
在多家媒体发起的讨论话题下,该致癌物让不少消费者感到担心,饮用现制咖啡是否对身体健康不利。同时,被检测的产品包括了瑞幸、星巴克、幸运咖等最为常见的连锁咖啡品牌,这使得担忧情绪进一步发酵。
倡导消费者科学、健康的选购咖啡的报告反而引起恐慌。福州市消费者权益保护委员会直接发文辟谣,在世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月27日公布的致癌物清单中,丙烯酰胺继续被列为2A类致癌物,即对动物致癌的证据充分,对人致癌的证据不足。每日饮用一杯咖啡的摄入量均处在安全范围之内,只要不长期过量饮用,对人体是无明显健康风险的。