临近春节，记者来到青岛时和岁丰生态科技有限公司——这个将菜叶子、瓜果皮等厨前垃圾转化成有机肥料的公司，年前还在繁忙着。近年来，山东胶州致力将田间地头、菜市场以及人们日常生活中产生大量的蔬菜尾菜、厨前垃圾，“变身”为绿色农家有机肥，受到农户欢迎。
记者在企业园区内看到，室外水泥围栏围成了三个区域，分别是配料翻抛区、全自动膜覆盖区、陈化区。在配料翻抛区，厨前垃圾添加了一些花生壳、菌菇渣等辅料后，被工人搅拌均匀等待覆膜发酵。在全自动膜覆盖区，一块巨大的绿色高科技覆膜将该区域捂得严严实实，覆膜盖着的就是正在发酵的厨前垃圾。在陈化区，经过一段时间发酵的厨前垃圾已经成为有机肥料，露天陈化几个月后便可以用到田间地头。
“我们平均每天能处理数十吨厨前垃圾。经过几个月的处理，大约能产出七成有机肥料。这些产品目前主要用于农户种田。”青岛时和岁丰生态科技有限公司董事长侯方圆说。
