记者16日从内蒙古自治区通辽市库伦旗政府获悉，全国首例荞麦全链路数字化项目在当地落户，“土”产业进入数字化发展新阶段。
库伦旗位于北纬42°至北纬43°之间，得天独厚的自然条件为荞麦提供了绝佳的生长环境。这里的荞麦种植历史悠久，营养价值高于普通荞麦，每年种植面积达10万亩，占中国荞麦总产量的四分之一以上。
为了大幅升级库伦荞麦全产业链，近日，库伦旗政府与京东农业科技联合打造的首例荞麦全链路数字化项目落地。通过引入物联网、大数据、人工智能等先进技术，帮助库伦荞麦产业实现种植、加工、销售、溯源全过程数字化。
