新华社深圳1月30日电（记者印朋、潘禹杰、赵紫羽）新春期间，在广东潮州市潮安区庵埠镇，货拉拉货车穿梭于工厂与港口之间，将包装精美的跳跳糖、九制陈皮糖、巧克力糖等各类“潮糖”送往全国各地市场。这座面积仅30平方公里的小镇，用一颗颗糖果串起百亿产业链，为新年增加了甜蜜的味道。
食在潮州，甜在庵埠。潮州自古以来有制糖吃甜的传统，“遍地是蔗林，村村有糖寮”，那些“甜味记忆”多来自潮州下辖的庵埠镇。如今，这座“糖果小镇”集聚800多家食品企业。
走进庵埠镇，空气中弥漫着淡淡的甜香。街边骑楼老宅的招牌上，糖果元素随处可见，仿佛整座小镇都被糖纸包裹。
