保健品商家为了吸引消费者注意，大量运用广告、讲座等手段，甚至制作虚假广告，通过夸大食用效果、虚报产品成分等手段快速提升销量，让保健品在大众心目中产生了很坏的影响。
国内保健品市场发展过快，监管体系不完善和监管尚不到位也使得一些不法商家的铤而走险，以次充好、夸大宣传的现象屡见不鲜。
随着国家保健品注册制、新资源食品政策落地，保健品的品种更替已经进入实质性阶段。传统的“鱼、卵、钙”三大产品的主导地位已经不复存在，升级换代的替代产品不断呈现。
中国市场中，保健品的销售可分为直销/会销，经销/代理商，终端销售，网络销售四种模式。目前直销占比最多，约50%，线上销售占比仍较小。
保健品市场中竞争者众多，集中度低；业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。
随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。
未来保健食品竞争的核心是科技含量，不断采用高新技术使保健食品向原料天然、功能有效、安全性高的方向发展。
利用合理保健品的“互联网+”销售手段，注重主体宣传和中国的传统优势，努力树立品牌形象，加强与国际的合作与竞争，加大科研投入、诚信经营，着重开发大众消费品将是保健食品未来的发展趋势。
