5月26日至27日，首届预制菜产业与智慧团餐高质量发展研讨会暨校园食材展在北京工商大学阜成路校区召开。活动由北京工商大学、中国食品药品企业质量安全促进会共同主办，中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、北京工商大学食品与健康学院、北京工商大学电商与物流学院、北京工商大学数字商科与首都发展创新中心、中国食品风味与营养健康创新中心、北京工商大学科协、北京工商大学团委、北京学校基地直供平台、北京楚天子谋展览服务有限公司、“科创中国”食品营养与安全产业科技服务团联合承办。
国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司二级巡视员郝明虹，国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇，中国食品科学技术学会秘书长陈铮，中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭，北京工商大学黄先开、郑文红、左敏等校领导出席活动开幕式并致辞。出席开幕式的还有北京市学校基建后勤管理事务中心副主任杜树江，中国食品药品企业质量安全促进会秘书长黄新望，河北省衡水市农业农村局局长何洪超，河北省衡水深州市人民政府副市长张忠尧，河北省威县省级农业园区管委会党工委书记、主任史灿新等。
杭州雄伟科技开发股份有限公司董事长董佳尉、北京万喜餐饮管理有限公司董事长李洋、安井食品集团股份有限公司华北总监李细红、河北密州香食品有限公司总经理赵常福等企业家代表也出席了该活动并发言。同时还有北京佳鑫康乐厨房设备有限公司、北京农速源冷链物流有限公司、北京中润长江食品有限公司等一批智慧饮食、预制菜相关领域的龙头企业出席。
