【调查】鸭肉是怎么出现在“羊肉卷”里的?

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  街边烧烤摊四周漂浮的浓烈膻味,让你理所应当地认为自己吃到的是正宗羊肉。

  但或许事情并没有那么简单。

  结合一位在青岛从事原料供应商的人士向界面新闻提供的信息,以及抖音博主“小习生”的曝光,这些羊肉可能是这样来的——在“假羊肉”作坊里,工人们在羊肉里混入鸭肉和其他辅料,粘滞定型,再经机器或手工串制,最后被商贩送往同城的店铺或烧烤摊位。这些“羊肉”在炭火上烤制并撒上大量料粉,最终由半夜饥饿的食客一口吞下。

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