新陈:从道地陈皮看药食同源

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  新会陈皮作为广东三宝之首,具有“品种独一、水土独有、气候独特、技艺独到”的“四独”特征。在近千年的时间长河中,新会陈皮以药品“入药和百方”、饮品“入茶融百茗”、食品“入膳调百味”、藏品“入库藏百年”等“四品”用途,获得广泛应用,因而其在民间素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉。新会陈皮既有悠久的文化底蕴,也是现代健康养生的药食同源佳品,对理气、健脾、祛湿、和胃、润肺、改善抑郁、抑制肿瘤、调理心脑血管等,具有很好的作用。

  2006年,新会陈皮被评为中国国家地理标志保护产品,此后分别被评为中国传统道地名贵药材、广东十大道地中药材、广东省岭南中药材立法保护品种,2021年新会陈皮炮制技艺正式入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,在由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”上,新会陈皮位居“2022中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”第一名。

  广东省新陈生物科技有限公司凭借多年匠心精神,倾力打造集“优质生态果园种植、实验室产品研发、现代化仓储管理、陈皮文化推广及销售、陈皮品鉴师职业认证”于一体的现代化产业生态,努力成为陈皮文化的传播者、去伪存真的践行者、创新模式的先行者。公司聘请著名体操运动员、世界冠军莫慧兰作为品牌形象大使,传播“新会种(zhǒng)、新会种(zhòng)、新会陈、新陈品”的高质量发展的企业文化理念,旨在让高品质的产品助力国民健康。

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