“邛崃黑茶”上榜2024年第一批全国名特优新农产品公示

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本网讯   4月10日,经县级名特优新农产品产业主管部门申请,地市级、省级农业农村部门农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审,确认四川省邛崃市农业农村局等单位申请的“邛崃黑茶”等410个产品符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求,拟纳入“全国名特优新农产品”名录。

黑茶是一种产自中国的陈年茶,经过广泛的发酵过程,富含健康的细菌或益生菌,可以改善肠道健康。邛崃黑茶距今已有1100多年历史。公元903年(前蜀天复元年),中国第一个邛崃黑茶产品——“火番饼”在邛崃诞生,后蜀毛文锡《茶谱》已有记载。宋代的粗梗茶—“西蕃茶”(马茶),是专门用于交换川西高原及西北羌蕃部落马的茶叶品种,也始于邛崃。明代,邛州(今邛崃市)是川茶重要产区,邛州的火井、思安等地产贡茶,据《邛崃茶业概况》载“以白鹤寺、大塘铺两处最负盛名,昔之贡茶多出于此”。清代,邛崃黑茶誉满天下,据《邛崃县志》载:康熙赞其香高、味鲜、色翠、形美四品皆全,亲笔御赐邛崃花楸茶圃为“天下第一圃”。从此以后,花秋茶年年上贡,名扬天下。清雍正年间,邛崃为四川边茶三大产地之一,邛崃黑茶被称为“邛州边引”。

据了解,1954年邛崃所产圆包茶、方包茶和茯砖茶等三类黑茶产品也统一被称作为邛崃黑茶,主销省内阿坝、松潘等地,省外甘肃、青海等省区,至此邛崃黑茶便已享誉川西;1955年,邛崃被中央列为全国万担茶县之一。1962年邛崃茶厂研制成功“茯砖茶”筑砖机;1979年起,邛崃作为黑茶主产地之一,被原商业部指定为“川晒青”(黑茶原料茶)毛茶标准样制样点。

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