省“三区”人才(科技特派员)、黔东南州农业科学院高级农艺师吴元华根据当地农业产业结构优化调整的实际需要,从浙江、四川、云南、广西等产区引进姜黄新品种到三穗县瓦寨镇开展品种比较试验,通过试验选出优姜黄素含量高质高产姜黄新品种进行推广示范。贵州山地品质农业发展有限公司与三穗县穗丰生态种养殖专业合作社按“公司+基地+合作社” 订单生产模式,在三穗县瓦寨镇观音阁村和新店村示范种植高姜黄素优质高产姜黄新优品种110亩,目前长势良好,丰收在望。
姜黄是药食两用药材,有效成分姜黄素类和挥发油具有降血脂、抗凝、抗氧化、利胆、抗癌、抗炎、抗菌以及止咳作用。姜黄素通过诱导恶性肿瘤细胞分化、诱导肿瘤细胞凋亡及对肿瘤生长各期的抑制效应来发挥其抗癌作用,现代医药制药与临床应用十分广泛。姜黄和提取物姜黄素产品作为医药制药、保健膳食补充剂、功能性食品以及饮料产品的市场都在持续增长,国内外市场需求旺盛,前景广阔。